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2010年7月 7日 (水)

ポテト♪ポテト♪♪ポテト♪♪♪

スタッフのフクシマです☆


先日みつばに何やら大きなダンボール箱が・・・。


            

何だろうと開けてみると・・・


             


そこには、ぎっしりと詰め込まれたジャガイモ達が♪

まだかまだかと待ちわびていた、
高梁にあるポテト研究会の新じゃが芋です☆

二年程のお付き合いになるポテト研究会さん。

入荷の度に、
季節メニューにジャガイモ料理がズラーっとならびます。


もちろん、
オーナーのジャガイモ好きが反映しているトコロもありますが・・


みつばに来店されるお客様にも、
ポテ研フリークが増大中です♪


まだかまだかの声が多く聞こえ、
待ちわびた今回届いたオジャガは・・・

十勝こがね☆


シャドークィーン☆


シェリー☆


ノーザンルビー☆


はい・・・。

そうですよね・・・。

見た目だけでは、
大きな違いはありませんよね・・・。


なので、
その他の画像は省略させていただき名前のみの紹介です・・・。


シンシア・・はるか・・アローワ・・インカのめざめ。


今回は全⑧種類!


見た目だけでの違いは分かりにくいという声にお応えして♪

     

いかがですか??


紫色がシャドークィーン。

ピンク色がノーザンルビー。

黄淡色がシェリー。

濃黄色が十勝こがね。


見た目の違いはもちろん、
味も多種多様でそれぞれに個性があります☆


スライスしたポテトを、
カラッ♪♪と揚げて・・・

             


揚げても綺麗で鮮やか!!!


そして、
藤原ファームの洋野菜&ハーブヒルズのミックスリーフに乗せて完成☆
         
             

             ☆四種ポテトのチップスサラダ☆

次は、
食べやすい大きさにゴロッと切り蒸篭に並べて・・

             


蒸すこと、約10分・・・

             


ホワーーーンとした湯気が立ち上り・・・

             


御覧下さい☆

蒸し上がったばかりの、この艶やかさ!!!

             

              ☆ジャガイモの食べ比べ☆


季節メニューになる2品を紹介させて頂きました♪

まだまだ他にもジャガイモの魅力が伝わるメニューを、
じゃが芋大好きなオーナーが考案中です!


皆様もポテト研究会のポテトを食べて、
ポテト研究家を目指してみませんか???


ポテトの魅力をお伝えする、

             

               ☆ポテト・ガールズ☆


               と・・・・、

             

                ☆お芋・GAL☆


ポテトへの愛情を持ったスタッフ達がお待ちしています♪


8月末まで様々な種類が入荷予定です!!!


この機会に是非どうぞ☆

                          

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