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2010年5月

2010年5月28日 (金)

藤原ファームさんから。


今週藤原ファームさんから届いた野菜たちです。

相変わらず変わった野菜が来たりします、一番奥にある緑色の葉野菜は
「アグレッティ」といってホウレン草の仲間だそうです。これはボイルして肉料理の付け合わせに使ったりします。
どの野菜もしっかりした味でとってもおいしいです!!
特にビーツなんかは果物と変わらないほど甘いです。

みつばではこれらの野菜をサラダや炭火焼き、バーニャ・カウダなどにして
提供しています!!

ぜひ、みなさんご賞味下さい(^0^)/

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